Il pane annuale
Michele Trentini / Italia / 2004 / 19 min / Colore
Villar d’Arène, 1650 metri sulle Alpi Francesi, è uno degli insediamenti permanenti più alti d’Europa. Da tempi remoti gli abitanti preparano con scadenza annuale il pane di segale che un tempo doveva bastare per tutto l’anno. L’attivazione del lievito, l’impastatura, la preparazione dei pani, la cottura e poi la sfornatura all’alba: il documentario documenta le fasi della preparazione del pane e l’euforia che rende questo un momento speciale per la comunità.
Michele Trentini
Regista indipendente, è nato a Rovereto nel 1974. Si è laureato in Sociologia presso l’Università di Dresda. Svolge ricerche nel campo dell’antropologia visuale ed è autore di documentari, tra i quali Furriadroxus (2005), premiato al Festival Arcipelago Roma 2006, e Piccola Terra, che ha vinto come Miglior Documentario Italiano al Cinemambiente Torino 2012. Piccola terra (2012) e Cheyenne, trent'anni (2009) sono stati presentati in concorso al Film Festival della Lessinia.
Credits
Produzione Museo degli usi e costumi della gente trentina
Partner Principale
Main Sponsor
Con il sostegno di
Sotto l'alto patrocinio di
Con il patrocinio
